2024.gada biedrības “Latvijas Lauku forums” biedru kopsapulcē tika pasniegta Latvijas partnerību balva “Dižprojekts” vietējo iniciatīvu projektiem, kuri realizēti VRG darbības teritorijās ar LEADER ELFLA vai EJZF fonda atbalstu un kuri ir teritorijas lepnums un aktīvo ļaužu darbības apliecinājums. Bronzas godalgu konkursā “Dižprojekts 2023” saņem biedrības “Rēzeknes novada partnerība” izvirzītais SIA ” Safīra L” LEADER projekts.
Saules staru pielietā pavasara dienā uz sarunu aicinājām uzņēmuma īpašnieci Lienīti Litavnieci, lai pasniegtu bronzas godalgu, iepazītu tuvāk uzņēmumu un īstenotos LEADER projektus, kā arī ieskicētu uzņēmuma šī brīža aktivitātes.
Realizējot LEADER projektu, uzņēmums SIA “Safīra L” (zīmols “SainVie”) iegādājās nepieciešamos pamatlīdzekļus un uzsāka ražot augļu, ogu un dārzeņu pulverus. Šobrīd produktu sortimentā ir ābolu, rabarberu, tomātu, spinātu un citi pulveri, burkānu skaidiņas, vegāniskā un bezglutēna konditoreja un vegāniskā pastēte. Piedāvājums nepārtraukti tiek papildināts, uzņēmuma īpašniece atklāja, ka arī šobrīd izstrādes stadijā ir jaunu produktu receptes.
Uzņēmumam attīstoties, tika realizēts vēl viens LEADER projekts, lai iegādātos un aprīkotu telpas viesu uzņemšanai saimniecībā. Projekta īstenošana paplašināja uzņēmuma piedāvājumu tūrisma jomā. Šobrīd piedāvājumā ietilpst produkcijas degustācija un iegāde, meistarklases, kā arī iespēja apskatīt savvaļas zirgus. Uzņēmums ņems dalību akcijā “Mājas kafejnīcu dienas 2024”, kas no 29.–30. jūnijam norisināsies Rēzeknes novadā. Viesiem būs iespēja iepazīti un baudīt saimnieces sarūpēto uzņēmuma pārtikas produkciju, kā arī izmantot papildus piedāvātās aktivitātes.
SIA “Safīra L” vērtību algoritms norāda, ka starp kvalitatīvām izejvielām, kvalitatīvu izpildījumu un kvalitatīvu produktu ir vienādības zīme. Tāpēc pārtikas produktos ir rūpīgi atlasītas sastāvdaļas un ražošanas tehnoloģija ir balstīta zinātnē un pamatotos pētījumos. Uzņēmuma īpašniece regulāri piedalās dažādās vietēja un starptautiska mēroga aktivitātēs, kas sniedz iespējas pilnveidot zināšanas un dalīties ar pieredzi.
Šī gada pavasaris ir nesis zīmīgu notikumu- uzņēmums ir licencējis savus ražotos bezglutēna produktus. Uz šiem produktiem tiks izvietota AOECS (Eiropas Celiakijas biedrību asociācija) bezglutēna simbolika apliecinot, ka to sastāvā nav glutēna.
Novēlam uzņēmumam turpināt attīstības ceļu, stiprinot uzņēmējdarbību lauku teritorijā, un rast idejas jaunu LEADER projektu realizēšanā!